Általában ezt mindenki szeretni szokta. Ha általában nem iszol kávét, vagy csak koffeinmenteset, akkor koffeinmentes vagy gyerekbarát változatban is elkészítheted.

Hozzávalók:

•     3 kanál sült sütőtök
•     2 kanál eritrit
•     2 dl tej/növényi tej
•     1 csipet fahéj
•     1 csipet szerecsendió
•     eszpresszó kávé
•     tejszínhab (opcionális)

Elkészítés:

Turmixold össze a tököt, az eritritet, a tejet, a fahéjat és a szerecsendiót. Öntsd ki egy nagyobb pohárba és óvatosan öntsd hozzá az eszpresszót. A tetejére tehetsz tejszínhabot, ha szereted vagy  ha nem diétázol.

Ha nem iszol koffeines kávét, akkor elkészítheted koffeinmentes kávéból is.

Hozzáértő barátunk így fejtette ki a témát:

A Pumpkin Spice Latte (PSL) egy őszi és téli szezonális kávéital, amely a kávé és a fűszerek kombinációjából származik. A PSL gyakran a sütőtökből készült fűszerkeveréket tartalmazza, amely tipikus ízét és illatát adja az italnak. Itt van egy recept, amelyben elkészítheted a Pumpkin Spice Latte-t otthon:

**Hozzávalók:**
- 1 adag espresso vagy erős kávé
- 1 teáskanál pumpkin spice keverék (sütőtök fűszerkeverék)
- 1 evőkanál cukor (ízlés szerint állítható)
- 1/2 csésze tej vagy növényi tej (pl. mandulatej, szójatej)
- 1/4 csésze tejszínhab
- Csipetnyi őrölt fahéj vagy sütőtök fűszerkeverék a díszítéshez

**Elkészítés:**
1. Készíts egy adag erős kávét vagy eszpresszót a szokásos módon.

2. Melegítsd fel a tejet egy lábasban vagy mikrohullámú sütőben, majd keverd hozzá a pumpkin spice keveréket és a cukrot. Keverd el, amíg a fűszerek feloldódnak a tejben.

3. Keverd össze a fűszeres tejet a kész kávéval. Ízlés szerint adhatsz hozzá több cukrot vagy fűszert.

4. A tejszínhabot verj habosra. Habverővel verj kemény habot a tejszínhabból.

5. Öntsd a fűszeres kávét egy bögrébe. Tetejére kanalazz a tejszínhabot.

6. Díszítsd az italt egy csipetnyi őrölt fahéjjal vagy pumpkin spice fűszerkeverékkel.

A Pumpkin Spice Latte egy kellemes és melegítő ital, amely tökéletesen illik az őszi és téli időszakhoz. Az otthoni elkészítés lehetővé teszi, hogy testre szabhatod az ízeket és élvezhesd a szezonális ízeket a saját konyhádban.