Na ez az, amit ki kell próbálnotok! nagyon állat... :-)

Hozzávalók:

• 2 cl vodka (ha alkoholmentesen szeretnéd, akkor kihagyod)
• őrölt bors (lehetőleg frissen őrölve)
• jégkocka
• 1 dl paradicsomlé
• 2 teáskanál cukorszirup (vagy megbolondíthatod ezzel)
• 2 teáskanál citromlé
• 1 csésze hideg espresso

Fogsz egy poharat, megtöltöd jéggel, ráhelyezed az összetevőket és jól összekevered. Díszítésnek citromkarika, zellerszár vagy ez ni.

Na mit mondtam?! Ugye, hogy mennyei?

Bloody Mary kávé – Merész ízek találkozása

Ha a „Bloody Mary” hallatán azonnal egy paradicsomos, fűszeres koktél ugrik be, nem vagy egyedül. De mi lenne, ha ezt az ikonikus italt kávéval ötvöznénk? Meghökkentő ötletnek tűnhet, de az igazság az, hogy a kávé és a paradicsom meglepően jól kiegészíthetik egymást.

A speciality kávék világában egyre népszerűbbek az izgalmas, szokatlan ízkombinációk. A paradicsom természetes savassága és umami jellege tökéletes kontrasztot alkothat egy testes eszpresszóval vagy egy hidegen áztatott cold brew-val. Ehhez jöhet egy kis chili, egy csipet só, esetleg néhány csepp citromlé, hogy még izgalmasabb legyen az összhatás.

A végeredmény? Egy frissítő, fűszeres és teljesen egyedi kávékoktél, amely egyszerre élénkít és ízbombaként robban a szájban. Bár nem biztos, hogy a reggeli első csésze helyett innánk, egy forró nyári délutánon vagy egy különleges brunch részeként igazi kuriózum lehet.

Ha szereted a merész ízeket, próbáld ki a Bloody Mary kávét – mert a kávévilágban is érdemes néha kilépni a komfortzónából!