2025. nyári itala: Görögdinnyés kávékoktél

Pillanatok alatt elkészíthető, finom, édes, hűs és élénkítő...

Az idei nyár kávékoktél-kedvence vitathatatlanul ez lesz. Könnyen elkészítheted, nem kell hozzá sok összetevő, és garantáltan elkápráztatod vele magad és a vendégeidet.

Hozzávalók:

1 érett görögdinnye

2 adag frissen főzött eszpresszó

(opcionálisan) cukor vagy édesítőszer

jégkockák

fahéj vagy friss menta a díszítéshez

Elkészítés:

1. Készítsd elő a görögdinnyét:
Válassz egy érett, lédús görögdinnyét. Hűtsd le előzetesen a hűtőben vagy jégágyon, hogy igazán frissítő legyen az italod.

2. Nyerd ki a dinnyelevet:
Vágj ki néhány szeletet a dinnyéből, és kanalazd ki a húsát. Egy sűrű szitán vagy turmixgép segítségével passzírozd át, majd szűrd le, hogy a magok és rostok ne kerüljenek bele. Készíts kb. 2 dl tiszta dinnyelevet.

3. Főzd meg a kávét:
Főzz két adag erős eszpresszót, és ha szükséges, ízesítsd cukorral vagy édesítőszerrel. Az édesítés opcionális, hiszen a görögdinnye természetesen édes íze sokszor elég.

4. Állítsd össze az italt:
Tölts 2 dl görögdinnyelevet egy 3 decis pohárba. Adj hozzá néhány jégkockát, majd lassan öntsd rá a kávét. Ez a rétegezés nemcsak látványos, de az ízek fokozatos összekeveredését is biztosítja.

5. Díszítés és tálalás:
Ha szeretnéd, szórj a tetejére egy csipet fahéjat, vagy díszítsd friss mentával.

6. Élvezd:
Ülj le, kortyolgasd lassan, és hagyd, hogy az ital frissítő hatása átjárja a testedet!

Tipp:

Ha még izgalmasabbá szeretnéd tenni az italodat, adj hozzá egy kis szódavizet, hogy enyhén pezsgő legyen, vagy keverj hozzá egy löttyintésnyi kókusztejet, hogy krémesebb ízt érj el.

Egészségedre, és élvezd a nyarat!